29 octobre 2013
Tarte croustillante au thon et safran
Pour le défi safran, voilà une recette inspirée par la Brickza de Marie, la tarte au thon dont ma belle-soeur me faisait l’éloge, et le nez subtil en entêtant de cette pincée de safran d’Harmony Guis (Verdon) reçue pour réaliser ce défi safran!
Ingrédients: 5 feuilles de brick Huile d’olive 1 càs de moutarde Tierentheyn 200g (net) de thon au naturel 10cl de crème bio à 35% 2 oeufs bio 1 pincée de safran 10 tomates-cerises confites (1h30 à 90° saupoudrées de sucre glace, huile d’olive, sel, poivre et origan) puis pelées 1... [Lire la suite]
