baravins

Picpoul, un petit restaurant de quartier à deux pas de l’Altitude 100 (Forest, Bruxelles) nous accueille pour une soirée placée sous le signe du Vivant! Vins vivants (lisez ‘nature’, bio, biodynamie, …) pour la partie bar du lieu, et cuisine maison de beaux produits locaux.     L’espace est chaleureux et convivial, avec ce grand bar à chaises hautes qui nous accueille dès l’entrée et dévoile la cuisine ouverte du chef Marc Combas qui s’affaire déjà à fignoler ses petits plats gourmands.   La salle est... [Lire la suite]

Depuis sept ans déjà, on aime découvrir les vins nature, bio ou biodynamiques soigneusement sélectionnés et proposés avec chaleur et gentillesse par Carmen, Ferdinand et Jean au Winery Boitsfort.     Un lieu splendide, dans une belle maison classique aux abords de la place communale de Boitsfort: ambiance accueillante de bois, pierre et brique apparente, salle lumineuse aux beaux jours, chaleureuse et cosy au creux de l’hiver, grands murs tapissés des belles bouteilles présentées à la dégustation… l’atmosphère est... [Lire la suite]