chipotle - Cook'n'Roll

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chipotle

18 septembre 2019

Poulet effiloché au piment chipotle

Poulet effiloché au piment chipotle

Que faire avec les restes de poulet de dimanche?! Un bon petit repas aux accents mexicains! La sauce au piment chipotle, un piment mexicain aux saveurs très fumées, est inspirée de cette recette de tinga de pollo (l’ail brûlé en moins) et réalisée avec...

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Tags: Poulet, Mexique, recette, tortilla, chipotle, mixeur, braun, mixer, texmex, multiquick9, pulledchicken

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19 mars 2017

Poulet effiloché au piment chipotle

Poulet effiloché au piment chipotle

Je ne me lasse pas de découvrir les possibilités de ma nouvelle casserole à pression Demeyere! Ce soir c’est la recette de tinga de pollo de Fanny (que je vous proposais il y a trois ans déjà, ici) que j’ai adaptée à la cuisson rapide sous pression. Et...

Posté par gbogaert à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Poulet, recette, blog, piment, chipotle, braun, multiquick, demeyere, greenpan, pollo, tinga, poulet du dimanche

3 janvier 2014

Tinga de pollo

Voilà une recette que j’ai croisée sur le blog de mon amie Fanny ( Fashion and Food) un matin et qui m’a tellement titillé les papilles que je l’ai cuisinée le soir même! Je n’avais plus cuisiné tex-mex depuis un moment, ça me manquait! Un plat très goûtu...

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Tags: Volaille, Mexique, recette, blog, piment, cook and roll, guacamole, tex-mex, chipotle, mole

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