25 janvier 2022

Panna Cotta à la bière fruitée

  Voilà un délicieux dessert qui vient à point pour conclure un repas gourmand avec une bière aux fruits rafraichissante, avec ou sans alcool, tu as désormais le chois puisque Liefmans vient de sortir une alternative “0.0” à sa célèbre bière Fruitesse! Parfaite pour ce dessert     Ingrédients (pour environ 6 verrines): Pour la panna cotta: 1/2 Liefmans Fruitesse our Liefmans Fruitesse 0.0 (soit 125ml) 2 feuilles de gélatine (soit 6 gr) 10cl de lait entier 75g de sucre fin 1/2 gousse de vanille 3dl de crème à... [Lire la suite]