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Cook'n'Roll
epicerie
9 décembre 2023

Mes 10 lieux Gourmands à Woluwe-Saint-Lambert - le 11ème va te surprendre!

Mes 10 lieux Gourmands à Woluwe-Saint-Lambert - le 11ème va te surprendre!
Habitant de Woluwe-Saint-Lambert depuis plus de 20 ans, je ne me rendais pas vraiment compte de la diversité gourmande de ma commune… Il a fallu la chouette initiative de Sophie Tomate-Cerise pour réaliser que la liste des tentations est bien longue à...
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25 mai 2020

Omelette aux pommes de terre frites, salsa brava

Omelette aux pommes de terre frites, salsa brava
Après cette période de confinement, c’est un plaisir de retrouver les produits d’épicerie fine de Oil & Vinegar! Le Oil & Vinegar de Louvain La Neuve , situé au cœur du complexe Esplanade, a fait mon bonheur! Large choix d’huiles et de vinaigres de toutes...
5 septembre 2019

Lasagne végétarienne Färmidable

Lasagne végétarienne Färmidable
J’ai découverte les magasins bio Färm en 2013, en devenant cofärmer à l’occasion d’un crowdfunding de leurs premières enseignes. Aujourd’hui le petit magasin bio de la rue de Linthout n’est plus et sept ou huit nouvelles enseignes ont vu le jour, au travers...
4 septembre 2019

Passata de tomates

Passata de tomates
C’est la pleine saison des tomates, une courte période qu’on peut mettre à profit pour les mettre en conserves pour l’hiver! C’est ce que proposait de nous expliquer Fruitopia lors d’un atelier tout dédié à la tomate organisé par les épiceries bio Färm...
4 mars 2015

Epiceries exotiques à Bruxelles

Epiceries exotiques à Bruxelles
On trouve de plus en plus de produits exotiques de base en grande distribution, néanmoins certaines de mes recettes demandent l’utilisation de produits plus spécifiques, parfois plus difficiles à trouver. J'ai répertorié sur le page Epiceries Exotiques...
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