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Avec Douce Detox, Martine Fallon et sa fille Dilara Feray proposent dès le 18 mai un nouveau recueil de recettes suivant leurs préceptes nutritionnels, cette fois tout orienté sur les desserts et petites gourmandises en mode ‘zero culpabilité’, détox, sans lactose ni gluten.       Dans une longue introduction, Martine Fallon détaille l’approche nutritionnelle qui l’a menée à créer avec sa fille ces 130 recettes gourmandes et “zéro culpabilité”, la recherche d’ingrédients à indice glycémique bas (autant pour les... [Lire la suite]