graines - Cook'n'Roll

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graines

31 octobre 2021

Muesli maison

J’ai craqué pour une recette de muesli dans un ancien 180°C, dont j’ai repris les proportions et adapté aux ingrédients de mon placard! Résultat très croustillant, peu sucré, une touche de miel, de cannelle, un peu beurré sans être gras... un régal dans...

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Tags: Brunch, recette, fruits secs, blog, muesli, petit dejeuner, maison, vegetarien, cereale, graines, granola, régime, vegan

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18 juillet 2020

Salade au fenouil, orange et graines

Salade au fenouil, orange et graines

Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Greg Ceramic J’ai reçu quelques produits de la marque irlandaise Good4U à découvrir! Des mélanges de graines full naturels, sans gluten ni allergènes, juste des graines épicées, grillées, soufflées, à...

Posté par gbogaert à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, accompagnement, fenouil, graines, ete, croquant, good4U

5 décembre 2018

Crackers à la dukkah

Crackers à la dukkah

Variation sur un thème pour l’apéro de notre dernier dîner: des crackers aromatisés à la dukkah! Dukkah, kesako?! Je t’en parlais ici, un super mélange de graines, noix, et épices torréfiées, quis e conserve un bon moment pour assaisonner soupes, salades,...

Posté par gbogaert à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, dip, recette, blog, epices, aperitif, apero, graines, dukkah, cracker

23 septembre 2018

Granola minute

Très envie d’un fromage frais au granola et fruits frais ce dimanche matin! Allez hop, pourquoi pas une version ‘minute’?! Moins croquant que la recette au four (plus longue), c’est néanmoins délicieux et plein de bonnes choses! La liste d’ingrédients...

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Tags: rapide, recette, blog, muesli, breakfast, vegetarien, graines, granola, vegan, tropbon, healthyfood, petitdej

3 janvier 2018

Dukkah

Jolie découverte à la Table d’Aline, que ce condiment du Moyen-Orient, composé de noix, graines et épices torréfiées. Traditionnellement, on trempe un morceau de pain dans l’huile d’olive avant de le garnir de dukkah pour un en-cas riche et parfumé. On...

Posté par gbogaert à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruxelles, Noix, recette, blog, pain, apero, condiment, graines, aline, la table d'aline, dukkah, egypte, moyen-orient, matinal

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