18 décembre 2019
Conchiglioni au Zampone IGP, ricotta et épinards

28 novembre 2019
Cotechino Modena farci à la courge et sauge, mousseline de panais

13 septembre 2019
Burger de Zampone IGP, mayonnaise de betterave et coleslaw

10 août 2019
Cotechino Modena IGP et salade de lentilles estivale
