levues

Ma recette de kombucha, peu caféinée et au sucre brut muscovado. Un délice vitaminé et probiotique! Ingrédients:6 litres d’eau de source5 sachets de rooibos bio à la grenade3 sachets de thé vert bio400g de sucre muscovado (ou sucre blanc)150ml de cidre de pommes bio2 beau champignon (mères) de kombucha Préparation:Faire bouillir l’eau avec le sucre. Couper le feu, ajouter les sachets de thé et rooibos. Laisser infuser 20 minutes.Filtrer. Ajouter le cidre de pommes (pour les prochaines productions, moitié cidre, moitié kombucha du... [Lire la suite]