02 février 2022
Crêpes roulées au fromage frais et fruits rouges
Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Akana Ceram
La chandeleur approche, cette année je te propose des crêpes très peu sucrées, garnies de fromage frais crémeux et de la fraicheur d’un coulis de fruits rouges.J’ai sucré la crêpe avec un peu du délicieux miel de Beopolis (qui intervient également dans la garniture - et que je t’invite vivement à découvrir!) et en replaçant une partie du lait par un jus de pommes frais.Et c’est bon! Très bon!
... et en accord mets-vins pour ce plat, Vinaloire suggère... [Lire la suite]
