Les fêtes approchent, il est temps de penser à la préparation de ton foie gras!
Je te propose trois recettes de cuisson et deux accompagnements sur Cookandroll.eu ! La plus simple est celle au poivre de Tasmanie (ou autre), dont la cuisson ne demande qu'une casserole d'eau chaude, imparable!
Un clic sur l'image t'emmène à la recette ;-)
Foie gras cuit à basse température Foie gras en terrine
Foie gras au poivre de Tasmanie Chutney de figues Confiture de chicons
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