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Cook'n'Roll
argan
22 juin 2021

Purée d'aubergine à l'huile d'argan

Purée d'aubergine à l'huile d'argan
Si tu me suis un peu tu n’auras pas manqué de noter mon récent intérêt pour le kitesurf que je pratique dans l’environnement incroyable de la lagune de Dakhla au Maroc (je t’en parle ici)…. et où la découverte sportive va de pair avec celle de la délicieuse...
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8 mars 2020

Amlou - pâte à tartiner marocaine

Amlou - pâte à tartiner marocaine
J’ai croisé l’amlou bien avant que l’huile d’argan ne devienne un produit de luxe et tendance, lorsque la maman de mon fils m’avait ramené (il y a bien 15 ans de celà) d’un voyage au Maroc une pâte un peu grasse et au goût exceptionnel d’amandes et de...
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