julien lapraille - Cook'n'Roll

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julien lapraille

20 décembre 2017

{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille

{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille

Julien Lapraille, chef ardennais pétillant et créatif, candidat belge chouchou de l’émission Top Chef 2014 s’est depuis lors lancé dans une émission télévisée - La Grande Balade - dans laquelle il parcourt le pays wallon à la découverte de ses producteurs...

Posté par gbogaert à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, recettes, cuisine, top chef, julien lapraille, livre de cuisine, livre, terroir, grande balade, renaissance

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15 octobre 2014

Blanc Manger d’un Top Chef dans les cuisines de Miele

Blanc Manger d’un Top Chef dans les cuisines de Miele

Pour nous faire découvrir sa gamme de fours à vapeur, Miele a invité une poignée de blogueurs à un atelier culinaire ‘tout vapeur’! La perspective m’enchantait, d’autant que c’est Julien Lapraille , candidat belge de Top Chef 2014 (que j’avais déjà eu...

Posté par gbogaert à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vapeur, four, recette, figues, blog, automne, ile flottante, top chef, cours de cuisine, julien lapraille, blanc-manger, miele

21 avril 2014

Une recette pour le Top Chef des Téléspectateurs

Une recette pour le Top Chef des Téléspectateurs

C’est une saison très ‘Top Chef’ pour Cook’n’Roll ! puisqu’après avoir participé au jury de la Guerre des Restos ( relaté ici ), j’ai participé au concours du Top Chef des Téléspectateurs organisé par RTL et diffusé après la finale. La sélection s’est...

Posté par gbogaert à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mmmmh!, recette, Cook'n'roll, saint-jacques, top chef, rtl, julien lapraille

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