var - Cook'n'Roll

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22 août 2016

Huile d’olive du Château de Taurenne

Huile d’olive du Château de Taurenne

J'ai profité de mon séjour en Provence au début de l'été pour visiter l'huilerie du Château de Taurenne (Var), dont j'avais fort apprécié la qualité (et la gentillesse de Yann, représentant l'huilerie) lors de deux dégustations de producteurs chez Rob!...

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Tags: Huile, olives, Provence, producteur, artisanal, huile d'olive, var, Taurenne

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27 juillet 2013

Clafouti au safran de Provence et abricots

Clafouti au safran de Provence et abricots

J’ai découvert cette année le safran de Provence, suite à la rencontre d'un producteur de safran, sur le petit marché des producteurs de Lorgues. Une très agréable rencontre avec un artisan passionné qui m’a expliqué dans le détail son travail, faute...

Posté par gbogaert à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, recette, blog, safran, Provence, Cook'n'roll, france, culinaire, cuisine, aups, var, clafouti, couleur, crocus, ocre, pistils

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