perle - Cook'n'Roll

22 mars 2022

Hssoua (Belboula) au couscous perlé

Soubry m’a fait découvrir son nouveau couscous perlé, des petites pâtes rondes de blé dur ou de farine d’épeautre. J’ai choisi celles au blé pour réaliser une hssoua, cette soupe maintes fois dégustée lors de mes séjours kitesurf à Dakhla, en petit déjeuner...

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Tags: Soupe, Potage, recette, couscous, perle, Maroc, blog, food, cuisine, breakfast, lait, pates, dakhla, dreamkite, soubry, Hssoua, afrique, petitdejeuner, belboula

10 juin 2019

Couscous perlé aux asperges des bois et edamame

J’ai découvert une nouvelle variété de pâtes Soubry: des petites billes de pâte à l’épeautre (100%!) roulées comme des grains de couscous ‘perlé’, très ludiques à cuisiner, et à déguster! On peut les cuire à grande eau comme des pâtes classiques, j’ai...

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Tags: recette, couscous, perle, blog, risotto, diy, homemade, pates, pasta, tropbon, asperge, soubry, healthyfood, faitmaison, homemande, mangersain

12 mai 2012

Mignardises à la bière de Chimay

Quelle belle initiative que la Belge Attitude de Philou! Par cet évènement mensuel, Philou (http://www.uncuisinierchezvous.com)invite ses lecteurs à choisir unanimement un produit ou une marque belge et réaliser une recette sur cette base. Cette fois,...

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