uccle - Cook'n'Roll

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16 avril 2023

{Restaurant} Nomade

{Restaurant} Nomade

A peine rentré d’un long séjour dans le sud du Maroc, les saveurs locales me manquant déjà, nous voilà chez Nomade au Fort-Jaco (Bruxelles) pour une re-découverte très gourmande de la cuisine marocaine! Dès l’entrée on découvre les délices colorés de...

Posté par gbogaert à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, Maroc, cuisine, famille, uccle, nomade, rabat

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2 octobre 2022

{Restaurant} Le Relais Saint Job

{Restaurant} Le Relais Saint Job

Installée depuis de très nombreuses années dans une jolie petite maison de la place Saint-Job (Uccle), le Relais Saint-Job nous accueille dans son ambiance cosy, un soir d’automne où il fait bon se réconforter dans cette maison accueillante et chaleureuse....

Posté par gbogaert à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, brasserie, familial, uccle, tropbon, ouvertledimanche, saintjob

20 octobre 2021

{Restaurant} Mêzon

{Restaurant} Mêzon

C’est à Uccle, au croisement des rues Basse et St-Job, que Mehul Vesvitar et son associé ont récemment créé avec Mêzon un concept culinaire original alliant offre familiale et kids-friendly à une très belle carte bistronomique! Décoration lumineuse et...

Posté par gbogaert à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, enfants, maison, uccle, bistronomie, kidsfriendly, mezon

1 juillet 2020

{Restaurant} Les Enfants du Pirée

{Restaurant} Les Enfants du Pirée

Installé sur un coin de la Chaussée d’Alsemberg depuis 1988, Les Enfants du Pirée propose une cuisine grecque traditionnelle complétée de classiques belges dans une ambiance familiale et décontractée! J’ai été invité à découvrir la nouvelle adresse -...

Posté par gbogaert à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, grece, uccle, bruxellesmabelle, terrasse, enfantsdupiree, piree

11 mars 2020

{Restaurants} Meet Meat

{Restaurants} Meet Meat

C’est dans l’air du temps, je suis “conscient” de ma consommation de viande, et je me réserve pour les meilleures… et j’étais donc très (très) impatient de découvrir Meet Meat , cette adresse toute dédiée à la très bonne viande de boeuf argentin! Après...

Posté par gbogaert à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Restaurant, bbq, viande, grillade, grill, uccle, meat, wine, maturation, argentine, gaucho, meetmeat, wetaging, malbec

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15 janvier 2020

{Restaurant} Charlu Resto&Bar

{Restaurant} Charlu Resto&Bar

C’est toujours un peu spécial pour moi de me rendre du côté de Saint-Job dans le quartier de mon enfance (Uccle, dis!)… souvenirs de la Foire, snooker à la Vivante, et premières bières au Cabestan (qui vient d’être rasé didju!). C’est invité à découvrir...

Posté par gbogaert à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, Gastronomie, Restaurant, bruxelles, france, uccle, mybrussels, qualityfood, bruxellesmabelle, bistro, bistrot, bistronomie, charlu

16 novembre 2016

{Restaurant} Boeuf de Kobe à la Villa Lorraine* - Fermé

{Restaurant} Boeuf de Kobe à la Villa Lorraine* - Fermé

Je n’ai pas hésité longtemps à répondre à l’invitation de la Villa Lorraine de participer à une dégustation du célèbre bœuf de Kobe, qu’ils sont les seuls à servir dans nos contrées. Cette viande, dont l’importation du Japon est très contrôlée et autorisée...

Posté par gbogaert à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Gastronomie, Restaurant, bruxelles, blog, villa lorraine, uccle, beef, kobe

7 mai 2016

Farci et butternut aux épinards et feta

Farci et butternut aux épinards et feta

Farci a récemment ouvert ses portes sur la place Saint-Job à Uccle, sous l’impulsion de sa dynamique et sympathique propriétaire, Tiffany! J’attendais cette ouverture avec impatience, le concept annoncé lors de la phase de crowdfunding qui a permis de...

Posté par gbogaert à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruxelles, recette, blog, butternut, uccle, Farci, legume, traiteur

8 juin 2015

{Restaurant} Brugmann

{Restaurant} Brugmann

Le restaurant Brugmann a récemment ouvert ses portes dans la grande maison de maître rénovée du 52 avenue Brugmann. L'établissement occupe tout le rez-de-chaussée, et surtout la grande et magnifique terrasse qui s'étend à l'arrière jusqu'au petit parc...

Posté par gbogaert à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, bruxelles, uccle

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