{Tuto} Mon frigo de séchage à viandes

... à force de faire sécher tout et n'importe quoi, je le suis bricolé un frigo dédié au séchage de mes viandes !
Très simple : un frigo d'occase fonctionnel, et un ou deux racks de ventilateurs pour garder le frigo bien sec.

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J'utilise dans mon frigo des ventilateurs SpeedComfort, dont la fonction première est de propulser l'air chaud des chauffages dans les pièces. J'en suis très content pour cette utilisation, que je détourne pour assurer une ventilation optimale de mon frigo de séchage!
La manipulation est très simple, il suffit de disposer le ou les racks de ventilateurs dans le frigo (pas collés contre la paroi pour assurer un bon flux d'air), de ne pas y connecter le thermostat fourni avec les ventilateurs (qui sinon ne déclenche les ventilateurs qu'à 28°!), et de connecter les ventilateurs au courant en faisant sortir le câble (fin!) le long du joint du frigo. 

Je règle mon frigo sur 5 à 7°, ventilateurs en continu, et j'ouvre la porte de temps en temps (une ou deux fois par semaine) pour évacuer un éventuel résidu d'humidité.

Les ventilateurs sont à retrouver sur ce lien affilié - au meilleur prix - tu supportes mon travail en l'utilisant! : amzn.to/46aKDvV

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