saveurs - Cook'n'Roll

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saveurs

17 septembre 2022

Pan con tomate

Du pain. De la tomate. C’est presque tout… Tellement simple, presque pas une recette, et pourtant j’ai cette fois encore poussé de petits glapissements de joie (si, si!) en dégustant ce pan con tomate confectionné à base de produits de première qualité,...

Posté par gbogaert à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmand, recette, espagne, breakfast, Saveurs, saison, recipe, tomate, petitdej, ideerecette, pancontomate, pleineterre, spain

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12 septembre 2020

Banh Mi au canard

Banh Mi au canard

Variation sur une recette de sandwich vietnamien dont je te proposais déjà une recette ICI, et LA au pulled pork, ou encore dans cette recette végétarienne - cette fois garni du délicieux canard laqué de Lee Chi Ko ! Vite prêt, on se délecte de la gourmandise...

Posté par gbogaert à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, canard, Gourmand, recette, vietnam, banh, sandwich, Saveurs, demeyere, cuisipro, qualityfood, asianfood, banhmi, leechiko

28 juillet 2018

Gaspacho de pastèque

Gaspacho de pastèque

L'été a officiellement fait son entrée, je peux vous proposer cette recette d'une simplicité déconcertante, et très très appréciable bien glacée au soleil! Le mariage de la pastèque et de l'huile d'olive est juste délicieusement surprenant; j'y ai ajouté...

Posté par gbogaert à 04:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Soupe, Potage, recette, blog, efarmz, été, magazine, salé, froid, glacé, gaspacho, apero, Saveurs, pastèque

27 janvier 2015

Aumonières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée

Aumonières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée

Voilà une version de crêpes qui changera de la crêpe au suc’, pour la Chandeleur qui approche à grand pas! J’ai glané l’idée de ces crêpes à un atelier chez Madou’s Provence , et dans le dernier Saveurs . Très réussies ces crêpes un peu gonflées (grâce...

Posté par gbogaert à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Plat, Citronelle, Saumon fumé, Chandeleur, recette, blog, salé, crepe, aumoniere, Saveurs

3 décembre 2011

Croustillant Poire-chocolat

Croustillant Poire-chocolat

Je suis tombé il y a quelques semaines sur un gâteau poire-chocolat plein de promesses dans le magazine Saveurs. J’adore les poires (et le chocolat), c’est de saison, il fallait que je le fasse! Surprenante recette sans une once de sucre ajouté, très...

Posté par gbogaert à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteau, Croustillant, Gavottes, Poires, Tonka, cook and roll, Saveurs

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23 octobre 2011

Velouté de poireaux au saumon fumé

Velouté de poireaux au saumon fumé

Le Saveurs de ce mois proposait une recette de velouté de poireaux -pommes de terre au saumon fumé qui m’a bien inspiré pour réaliser une entrée en (grande) verrine et mettre en pratique les tours de mains découverts avec Sandro et Kasper pour la déco....

Posté par gbogaert à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Espuma, Poireaux, Potage, Saumon fumé, Velouté, cook and roll, Saveurs

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