{Recette} Crousti-crevette et guacamole

Ça, ça va pimper tes apéros! ENREGISTRE pour t'en rappeler aux beaux jours!

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Recette simplissime:

Ecraser gentiment une crevette sur la pointe d'un quart de feuille de riz, mettre en friture express (10 secondes) dans 2cm d'huile, en maintenant la feuille bien plate, et c'est prêt à servir avec un petit guacamole écrasé minute (avocat, échalote, citron vert, coriandre, maïs, sel et piment).
Allez, bon app' !