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Cook'n'Roll
journal televise
6 septembre 2014

Cheesecake salé au robiola, gelée de poivrons grillés - pour Le Vif Weekend

Cheesecake salé au robiola, gelée de poivrons grillés - pour Le Vif Weekend
Ce weekend, Le Vif L’Express m’a proposé trois pages de son supplément ‘weekend’ pour mettre en avant mon travail de blogueur culinaire et trois recettes! J’étais ravi évidemment, et l’interview/shooting d’il y a quelques semaines dans ma cuisine a été...
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13 juillet 2014

Linguine de courgettes au pesto basilic-menthe

Linguine de courgettes au pesto basilic-menthe
Une petite entrée toute en fraicheur découverte chez Reine Sammut (Auberge La Fenière) en Provence. Je n’ai pas résisté longtemps à l’envie de refaire ce plat plein de saveurs du sud et d’été, et puis c’était là une belle occasion de jouer encore avec...
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