{Restaurant} Auberge de la Lesse - Une pause gourmande au fil de la Lesse 

C’est à Gendron, en pleine nature et à deux pas de la Lesse que l’Auberge de la Lesse nous offre une parenthèse reposante et gourmande dans cette région propice aux balades, randonnées et activités de plein air.

Avec son restaurant, sa quinzaine de chambres et sa petite piscine couverte, l’établissement a tout de l’auberge ardennaise authentique et familiale. On s’y attable en famille ou entre amis pour une pause réconfortante entre deux balades dans les forêts environnantes.

La grande salle qui succède au bar en bois brut fait la part belle aux matériaux locaux: murs en pierre brute du pays, tables taillées dans le bois robuste de la région, grandes ouvertures lumineuses et décoration typique d’une taverne ardennaise, rendant le lieu éminemment accueillant, familial et chaleureux.

La carte s’articule autour de spécialités classiques de brasserie belge, avec bien entendu une touche locale bien ardennaise: scampis ou escargots au beurre et à l’ail, pêche au thon délicieusement régressive, croquettes au fromage du cru (et au crevettes grises, gastronomie belge oblige!), potage du jour, ou toast aux champignons particulièrement gourmand. En plats, on retrouve viandes grillées, truites déclinées en quatre façons, poulet rôti des familles et un très généreux tartare parfaitement assaisonné et accompagné de frites croustillantes. 
Raisonnables, on fait l’impasse sur le dessert, pourtant tentant: dame blanche bien entendu, Brésilienne, tarte ou Irish coffee… il faudra revenir!

Une bien bonne adresse, idéale pour un moment gourmand en famille ou entre amis lors d’un séjour ressourçant dans cette belle région.

Auberge de la Lesse
Rue gare de gendron 1 - 5561 Houyet
+ 32 (0) 82 66 73 02
www.aubergedelalesse.be
@aubergedelalesse