meringue italienne - Cook'n'Roll

meringue italienne

31 décembre 2019

Verrines de crème de citron meringuée

Verrines de crème de citron meringuée

Envie de tarte au citron meringué, pas trop de temps pour préparer et cuire une pâte.... très envie de cette crème au citron pour mon brunch... alors voilà un délicieux compromis: sablés bretons en guise de pâte, crème au citron et zestes de citron vert,...

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Tags: dessert, Meringue, Brunch, verrine, recette, blog, Citron, fetes, meringue italienne, sweet, lemon curd, kitchenaid

13 octobre 2013

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Qui peut résister à cette tarte? Mélange de croquant, et de moelleux, de douceur et d'acidulé, avec une touche de caramélisé sur la meringue chauffée au chalumeau… c’est irrésistible! La récente recette de Marie sur Bavardages Gourmands m’a convaincu...

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Tags: Belgique, Citronelle, recette, zeste, blog, Greg, culinaire, citron vert, kitchen aid, chalumeau, curd, DPDC, lemon, crème de citron, meringue italienne, kitchenaid