tea - Cook'n'Roll

5 mars 2025

Kage

Kage Matcha - Specialty Tea Ouvert il y a quelques semaines à l’entrée de la rue Dansaert, Kage propose une belle sélection de thés de qualité, dans une espace calme et épuré. Le blanc et les courbes dominent, les couleurs colorées des matcha claquent...

Posté par Greg CookAndRoll à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: the, tea, specialtytea

11 mai 2018

Kéfir au thé matcha

cela fait un moment que je cherche à réaliser une boisson froide parfumée au thé matcha. Le kombucha n'était pas mal, le latte est excellent (recette ICI), mais c'est avec ce kefir que j'ai finalement trouvé mon bonheur! Frais, herbacé, légèrement pétillant,...

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Tags: recette, blog, foodie, fermentation, yummy, tropbon, kefir, matcha, belgianblogger, belgium, healthyfood, antioxidant, ferment, iro, kefirdeau, tea, teaporn

2 mars 2018

Matcha latte

Le thé matcha a le vent en poupe, et il se décline depuis peu en version ‘latte’ dans la plupart des bars et coffee house. Rien de plus simple à réaliser, en version chaude ou froide; c’est cette dernière que je te propose de réaliser, avec le Vitamix...

Posté par gbogaert à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog, chaud, lait, Japon, boisson, the, vitamix, latte, matcha, iro, tea, teaporn