28 janvier 2020
Burger de Wagyu japonais, raclette au lait cru et mayonnaise à la truffe
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Je t’en parlais ICI de cette délicieuse viande de Wagyu japonais, persillée d’un gras fin apportant tendreté et longueur en bouche à ce produit d’exception! Et pourquoi pas en faire d’incroyable burgers?! Coupée au couteau, ou comme ici hachée ‘épais’...
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