ananas - Cook'n'Roll

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3 mai 2013

Delhaize Summer Barbecue et Ananas Rôti

Delhaize Summer Barbecue et Ananas Rôti

Ah ça y est, le printemps est enfin là, et la promesse de chouettes BBQ aussi! Pour l'occasion, Delhaize avait invité une poignée de blogueurs et journalistes à une dégustation conviviale autour des nouveaux produits proposés par la marque pour cet été....

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Tags: Belgique, ananas, recette, blog, Cook'n'roll, barbecue, bbq, sirop, Greg, culinaire, food, été, cuisine, delhaize, rhum, seringue

24 mars 2013

Chou rouge à l’ananas, agneau, mousseline au chocolat blanc

Chou rouge à l’ananas, agneau, mousseline au chocolat blanc

De retour d’un atelier culinaire C’est Moi Qui Cuisine donné par Sandro Pesce, j’étais encore une fois très impatient de mettre en pratique les techniques et recettes apprises! La compotée de chou rouge à l’ananas et jus d’orange avait beaucoup plu, je...

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Tags: Belgique, ananas, siphon, chocolat blanc, purée, recette, agneau, blog, Cook'n'roll, pommes de terre, Greg, cuisine, hiver, C'est Moi Qui Cuisine, cook and roll, chou rouge, compotée

5 décembre 2011

Gambas sautées à l’ananas et noix de cajou

Gambas sautées à l’ananas et noix de cajou

Encore une recette inspirée de notre récent voyage au Myanmar. Pas forcément une spécialité locale, mais puisque les produits étaient disponibles, Sarah n’a pas manqué de se faire cuisiner ce plat sur place; je m’y essaie à mon tour, en essayant de respecter...

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Tags: Scampis, Myanmar, ananas, cajou, gambas, cook and roll