Cook'n'Roll
mission cuisine
5 mai 2019

Burger Buns - petits pains gris pour hamburger

Burger Buns - petits pains gris pour hamburger
C’est la recette des pains à hamburgers que j’avais goûtés sur le tournage de Mission Cuisine l’été dernier; excellents, moelleux, et réalisés avec une bonne part de farine complète et de graines, miam! Proposés ici en version ‘mini burger’, on peut évidemment...
1 septembre 2017

Hamburger italien

Hamburger italien
Rien de meilleur qu’un hamburger maison! Celui-ci est d’une gourmandise absolue, décliné sur le thème de l’Italie avec cette délicieuse burrata (une mozzarella au coeur crémeux) que mon amie Anusch m’avait ramené du marché du Rialto! Avec ça, une belle...
9 septembre 2012

Mission Cuisine et Riz au Lait Suzette

Mission Cuisine et Riz au Lait Suzette
Grâce à un concours proposé par MyShopi , j’ai eu la chance de participer à l’émission Mission Cuisine avec Jean-Luc Daniel! Le principe de l’émission consiste à réaliser une recette proposée par le Chef, avec ce dernier. La recette du jour est une version...
11 août 2012

Moules en papillotte

Moules en papillotte
Ils ont de bonnes idées de recettes chez Mission Cuisine ! Ce samedi, Jean-Luc Daniel avait invité François Walthéry, le dessinateur de Natacha (oui, oui, l’hôtesse de l’air), à cuisiner des moules d’une façon plutôt originale: les moules présentées en...