Cook'n'Roll

26 janvier 2014

Cookies Quaker Oats, cranberries et cacahuètes

Cookies Quaker Oats, cranberries et cacahuètes

Délicieuse recette de cookies aux flocons d’avoine, que j’ai agrémentés de cacahuètes non salées et de cranberries! J’ai initialement utilisé le mélange pour cookies bien pratique de Quaker Oats , auquel il m’a suffit d’ajouter beurre, lait, et pépites!...

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Tags: recette, blog, canneberge, cranberries, cookies, cacahuètes, arachides, airelles, avoine, biscuits, charity, plan belgique, quaker oats

17 janvier 2014

Soupe à l’oignon gratinée

Soupe à l’oignon gratinée

Voilà une troisième recette de soupe à l’oignon, toute simple et tout aussi réconfortante que cette gratinée au porto et celle d’Edda à la cannelle et aux amandes ! Des oignons, du bon bouillon (de boeuf pour un goût plus corsé), une clotte de beurre,...

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Tags: Plat, Soupe, Belgique, Poireaux, Potage, Velouté, recette, gratin, oignons, gratiné, blog, hiver, fromage, gril, salamandre

14 janvier 2014

Wraps à la Red Coleslaw

Wraps à la Red Coleslaw

J’ai gouté des wraps au poulet grillé et coleslaw chez Green Attitude et je trouvais l’idée simple, saine et savoureuse. En voilà une version avec de la “red coleslaw”, la célèbre salade US revisitée au chou rouge, carottes violettes, et cette délicieuse...

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Tags: Wrap, recette, chou, cook and roll, tortilla, usa, kitchen aid, coleslaw, farmz

11 janvier 2014

Saint-Jacques, risotto aux poivrons grillés et chorizo

Saint-Jacques, risotto aux poivrons grillés et chorizo

Bon, pas une très grosse prise de risque - comme ils diraient à MasterChef - poivrons, chorizo, Saint-Jacques ça ne pouvait pas être mauvais! Et de fait, on s’est régalés, l’ensemble est très harmonieux, plein de goût et présente bien ;-) Ingrédients...

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Tags: Italie, coquillages, recette, blog, chorizo, risotto, Cook'n'roll, saint-jacques, lagostina, Risottiera

3 janvier 2014

Tinga de pollo

Voilà une recette que j’ai croisée sur le blog de mon amie Fanny ( Fashion and Food) un matin et qui m’a tellement titillé les papilles que je l’ai cuisinée le soir même! Je n’avais plus cuisiné tex-mex depuis un moment, ça me manquait! Un plat très goûtu...

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Tags: Volaille, Mexique, recette, blog, piment, cook and roll, guacamole, tex-mex, chipotle, mole

1 janvier 2014

2013 en douze recettes

2013 en douze recettes

Merci de m’avoir suivi en 2013! Expérimenter et partager ces recettes avec vous reste un réel plaisir! J’ai des envies plein les papilles pour 2014 et suis déjà impatient de vous faire découvrir d’autres recettes! Bonne année et meilleurs vœux de gourmandise...

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Tags: recette, blog, Cook'n'roll, cookandroll.eu, 2014, bonne année, voeux