alpes - Cook'n'Roll

24 mars 2026

L'Alpe d’Huez : soleil, grands espaces et plaisirs gourmands

L'Alpe d'Huez Station mythique des Alpes françaises, l’ Alpe d’Huez séduit par son bel ensoleillement et son domaine skiable XXL. Entre descentes panoramiques, expériences insolites et haltes gastronomiques, cette destination chaleureuse est idéale pour...

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Tags: ski, hiver, winter, alpes, alpedhuez, isere, france, montagne

27 octobre 2019

Tartiflette - Reblochon au lait cru

Comme l’an dernier, je rentre d’une petite semaine de ski à Flaine avec dans mes bagages (et mis sous vide, c’est appréciable!) quelques fromages savoyards au lait cru glanés chez Bolzi, une belle épicerie fine qui sélectionne les meilleurs produits artisanaux...

Posté par gbogaert à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog, france, hiver, lait cru, fromage, reconfortant, savoie, terroir, alpes, reblochon, tropbon, alpage, bolzi, flaine, paysan, tartiflette

12 décembre 2018

{Restaurant} Les Fondus de la Raclette

On est quand même gâtés à Bruxelles! J’ai encooooore fait une chouette découverte gourmande :-) Invité à découvrir Les Fondus de la Raclette, j’avoue avoir hésité un moment… peur de sortir lourd avec un fumet de fromage collé à la peau! Que nenni, c’est...

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Tags: Restaurant, bruxelles, france, fromage, charcuterie, savoie, alpes, legrascestlavie, alpage, fendant, fondue, raclette, vindesavoie

17 janvier 2017

Tartiflette savoyarde

De retour d’une semaine de ski en Savoie, un beau Reblochon au lait cru AOP dans mes bagages, j’ai rapidement mis en pratique les conseils glanés dans Bientôt à Table pour réalisé ce plat d’hiver facile, roboratif, et succulent! Pas léger-léger, mais...

Posté par gbogaert à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, recette, france, hiver, fromage, alpes, legrascestlavie, reblochon, savoye, tartilette