sicile - Cook'n'Roll

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28 mai 2026

{Restaurant} Vorreï - Pasta & Cocktail

{Restaurant} Vorreï - Pasta & Cocktail

{Restaurant} Vorreï - Pasta & Cocktail C’est au cœur d’Ixelles, à deux pas du quartier étudiant de Bruxelles, que Virginia et Andrea nous accueillent dans leur bel établissement en bordure de la place de la Petite Suisse, agréablement animée avec ses...

Posté par Greg CookAndRoll à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, sicile, gastronomie, pasta, cocktail

10 décembre 2021

Braciolettine - Paupiettes de bœuf en brochettes

Braciolettine - Paupiettes de bœuf en brochettes

J’ai lu un livre! Un roman je veux dire, pas un livre de cuisine. C’est assez rare que pour le mentionner! On me l’avait conseillé parce qu’il parle de sexe et de cuisine italienne… et moi j’adore la cuisine italienne! Sans rire, chouette bouquin, La...

Posté par gbogaert à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Italie, pignons, recette, blog, sicile, bracciolettine, cucina, paupiette, roman

14 juin 2016

Cannoli au chocolat-cannelle de Zaabär

Cannoli au chocolat-cannelle de Zaabär

J’ai été invité à re-découvrir la chocolaterie belge Zaabär lors d’un atelier d’introduction au travail du chocolat! Zaabär propose une très large gamme de chocolats dont la particularité est d’incorporer dans la masse des épices, petits fruits et herbes...

Posté par gbogaert à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Italie, Belgique, cannelle, recette, marsala, zaabar, cannoli, grapa, orangettes, sicile, cook and roll