hortense - Cook'n'Roll

hortense

17 décembre 2016

{Livre} Spiritueux&Apéritifs d’artisans en Belgique ... et le Negroni

{Livre} Spiritueux&Apéritifs d’artisans en Belgique ... et le Negroni

Quand trois artistes que tu admires beaucoup unissent leurs talents pour produire une petite perle sur un produit qui te tient à cœur, et de surcroit produit en Belgique… ça donne un très beau livre dédié aux spiritueux artisanaux (et familiaux pour la...

Posté par gbogaert à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog, alcool, delhaize, cocktail, livre, mixologie, hortense, negroni, vermouth, belmouth, distillerie de biercée

22 juillet 2016

{Restaurant} Humus Botanical Gastronomy - in the fields

{Restaurant} Humus Botanical Gastronomy - in the fields

*** On découvre désormais la belle cuisine de Nicolas Decloedt chez Humus et Hortense à Bruxelles *** J'ai découvert la cuisine végétale de Nicolas Decloedt lors d'un atelier culinaire qu'il animait au printemps chez Mmmmh! J'avais déjà eu des échos très...

Posté par gbogaert à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, Gastronomie, Restaurant, bio, vegetarien, humus, table d'hote, vegetal, hortense