restaurant - Cook'n'Roll

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9 mai 2013

{Restaurant} Umamido - The Way of the Savory

{Restaurant} Umamido - The Way of the Savory

Pas de recette aujourd’hui, je vous emmène plutôt manger des Ramen chez Umamido ! Un petit resto flambant neuf récemment installé aux abords de la place Flagey où j’ai été invité avec une poignée de Yelpeurs à découvrir les quelques spécialités japonaises...

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Tags: Restaurant, bruxelles, Japonais, Buns, banh bao, nouilles, slow food, Japon, bouillon, cooking, edamame, flagey, ramen

14 mars 2013

{Restaurant} Garuda - Fermé

{Restaurant} Garuda - Fermé

J’ai été invité avec quelques blogueurs à déguster la cuisine de l’unique restaurant indonésien de Bruxelles, le Garuda . Situé avenue Buyl, aux abords du quartier universitaire, le restaurant est joliment décoré d’objets ramenés des îles indonésiennes...

Posté par gbogaert à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, bruxelles, blog, Cook'n'roll, cuisine, cook and roll, Garuda, indonésien

4 avril 2012

{Restaurant} Li Cwerneu - Fermé

{Restaurant} Li Cwerneu - Fermé

Li Cwerneu est le restaurant étoilé d’Arabelle Meirlaen. Il occupe une étroite petite maison sur la Grand Place de Huy. Mademoiselle S a eu l’excellente idée de m’offrir une soirée chez Arabelle, et nous en avons profité pour passer ce weekend dans la...

Posté par gbogaert à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, arabelle, huy, michelin, étoile, cook and roll

24 septembre 2011

{Restaurant} L’Air du Temps

{Restaurant} L’Air du Temps

Mon cher frère et sont amie m’ont fait un très très beau cadeau pour mon récent passage à la dizaine supérieure: une visite gastronomique à l’Air du Temps, le restaurant doublement étoilé de Sang-Hoon Degeimbre… dont je rêvais depuis longtemps de découvrir...

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Tags: Air du Temps, Belgique, Gastronomie, Moléculaire, Restaurant, cook and roll

22 août 2011

{Restaurant} Indian Street Food chez Pastorale

{Restaurant} Indian Street Food chez Pastorale

Mardi dernier, une joyeuse troupe de blogueurs culinaires belges s'était donné rendez-vous au Pastorale , l'établissement du chef doublement étoilé Bart de Pooter. Apolina Fos , auteur du blog Bombay-Bruxelles , et Bart nous avaient conviés à un dîner...

Posté par gbogaert à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Evenements, Restaurant, blog, michelinstar, bartdepooter, pastorale

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