karentorosyan - Cook'n'Roll

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16 septembre 2020

{Restaurant} Pistolet Original - le pistolet de Karen

{Restaurant} Pistolet Original - le pistolet de Karen

Perturbé par le Confinement, le pistolet de Karen est de retour!!! Pistolet Original c’est cette enseigne bruxelloise menée par Valérie Lepla qui depuis quelques années a redonné ses lettres de noblesse à notre célèbre petit pain à sandwich! La version...

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Tags: Belgique, Restaurant, bruxelles, Pistolet, agneau, kefta, sandwich, repas, belgitude, tropbon, qualityfood, bruxellesmabelle, bozar, karentorosyan, pistoletoriginal

23 novembre 2019

Les AOP Fourme d'Ambert et Bleu d'Auvergne

Les AOP Fourme d'Ambert et Bleu d'Auvergne

J’ai été invité au restaurant Bozar à découvrir un petit bout d’Auvergne au travers deux de ses productions AOP célèbres: la Fourme d’Ambert et le Bleu d’Auvergne . Ces deux fromages ont quelques caractéristiques communes: des fromages au lait de vache,...

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Tags: Gastronomie, france, bleu, fromage, persillé, tropbon, cheese, ambert, aop, auvergne, bleudauvergne, bozar, fourmedambert, lovecheese, karentorosyan