Cook'n'Roll
livrederecettes
28 octobre 2023

{LIVRE} Les Champignons Sauvages et Gourmands

{LIVRE} Les Champignons Sauvages et Gourmands
Quand un passionné de champignons et un chef hors pair associent leur gourmandise et leurs passion du végétal pour écrire un livre sur les champignons de nos régions, ça donne ce superbe ouvrage décrivant une trentaine de champignons sauvages (et comestibles,...
26 janvier 2023

{Livre} Cuisine Vivante Express - Toast au champignons et crème de haricots blancs

{Livre} Cuisine Vivante Express - Toast au champignons et crème de haricots blancs
C’est déjà le troisième opus de recettes solidaires Cuisine Vivante Express par Audrey Elsen édité par le CNCD au bénéfice de l’Opération 11.11.11! J’avais adoré les deux premiers (je t’en parlais ici), je me suis régalé à la lecture de cette version...
19 novembre 2021

{Livre} Bruxelles - 100 chefs, 100 recettes cultes

{Livre} Bruxelles - 100 chefs, 100 recettes cultes
On ne présente plus Brussels Kitchen qui depuis près de 10 ans nous informe et déniche les meilleurs restaurants de la capitale pour nous en décrire les atouts gourmands sur son blog et dans deux ouvrages! Dans ce nouveau livre - Bruxelles - 100 chefs,...
24 novembre 2019

{Livre} Ma Cuisine avec 4 ingrédients - Pascale Naessens

{Livre} Ma Cuisine avec 4 ingrédients - Pascale Naessens
Pascale Naessens vient de publier un nouveau livre de cuisine (le cinquième traduit en Français il me semble) aux éditions Lannoo. Star du petit écran et des fourneaux du pays, Pascale Naessens défend une cuisine maison, composée de produit frais, le...