amande - Cook'n'Roll

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11 octobre 2020

Chocolat chaud au lait d'amande "minute"

Chocolat chaud au lait d'amande "minute"

Ma Végéchérie avait “une énooooorme envie” d’un bon chocolat chaud réconfortant au lait d’amande (pardon, à la "bisson végétale aux amandes")! Pas de lait d’amandes en stock, mais qu’à cela ne tienne on s’est cuisiné en 10 minutes cette délicieuse boisson...

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Tags: chocolat, amande, Gourmand, recette, blog, cacao, vegan, reconfort, demeyere, belgianchocolate, vegetalien, comfortfood, chaudcacao, chocolatchaud, laitdamande, laitvegetal

8 mai 2020

Millefeuille à la crème d'amande et figues

Millefeuille à la crème d'amande et figues

J’avais gardé d’une délicieuse visite chez Strofilia le souvenir d’un millefeuille à la pâte filo caramélisée et crème de lait à la cannelle… avec le ferme intention d’en essayer une version maison! Et c’est encore Sandro qui m’a mis sur la voie lors...

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Tags: dessert, Restaurant, bruxelles, Filo, Croustillant, amande, Gourmand, recette, blog, brick, grece, pate, sweet, figue, millefeuille, strofilia

20 juillet 2019

Lait d'amande

Après avoir écumé les magasins bio et supermarchés pour dénicher ZE lait d'amande pur, propre, sans 'Exxx' ni sucre ni huile de palme... j'ai réalisé qu'il était encore plus simple de le faire soi-même! Un bon mixeur et une étamine et hop, c'est prêt...

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Tags: Noix, amande, recette, blog, foodie, facile, lait, homemade, vegan, vegetal, tropbon, vitamix, healthyfood, faitmaison

26 décembre 2011

Tiramisu aérien

Tiramisu aérien

Un tiramisu déstructuré et siphonné pour un résultat tout en saveurs et légèreté. Proposé par l’excellent blog culinaire de La Libre: La Cuisine à Quatre Mains . Ingrédients (pour un siphon de 0,5l - environ 8-10 verrines): - 200g de mascarpone - 150ml...

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