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23 mars 2024

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou Cette recette de poulet aux cajou est devenue en peu de temps une de mes indispensables, inratables, vite prête, et qui jusque là plaît à tous! Quelques ingrédients asiatiques sont indispensable à sa réalisation, mais ce...

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Tags: Asiatique, Plat, Volaille, Poireaux, cajou, Asie, recette, blog, cookandroll, Mmmmh, demeyere, asiancooking

28 décembre 2023

Wonton frits au boudin noir

Wonton frits au boudin noir

Une recette très inspirée d’un plat dégusté il y a un moment déjà chez Old Boy! Un petit resto de Bruxelles (Ixelles) qui sert une cuisine asiatique très inspirée, en portions à partager, toutes plus savoureuses, créatives, et colorées les unes que les...

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Tags: Gastronomie, Restaurant, boudin, Asie, recette, thai, wonton, terroir, legrascestlavie, demeyere, cuisipro, tropbon, asiancooking, oldboy, fried

4 octobre 2021

Moules au curry thaï

Moules au curry thaï

Vaisselle en céramique réalisée à l’ Atelier des Tropiques Une recette que j’adore, mélange heureux et très simple de ‘nos’ moules (de Zélande) et des saveurs parfumées d’un curry thaï vert au lait de coco. Les quantités sont approximatives, goûte et...

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Tags: Plat, Moules, Belgique, curry, recette, blog, thai, recipe, asiancooking, curryvert

11 mars 2020

Pad See Ew - nouilles sautées au brocoli chinois

Pad See Ew - nouilles sautées au brocoli chinois

Avec le Pad Thaï (recette ICI), le Pad See Ew est un des plats de nouilles sautées emblématique de la cuisine thaï; on en trouve à tous les coins de rue! Nouilles de riz donc, fraîches ou séchées, longues et plus ou moins larges, sautées dans une sauce...

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Tags: recette, blog, thailande, nouilles, recipe, asiancooking, noodles, blogculinaire, eat, kailan, padseeew