concours - Cook'n'Roll

27 juin 2023

Mon stoemp Belgetarien

J’ai vécu cette année une petite aventure culinaire assez exceptionnelle! Tu l’aurais peut-être vu (oui, j’ai décidé qu’après plus de cinq ans à te conter mes aventures culinaires, je pouvais te tutoyer!) si tu vis en Belgique, ma bonne bouille et mon...

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Tags: Belgique, purée, recette, blog, carrefour, concours, belgetarien, stoemp

22 octobre 2020

Pain aux graines et épeautre

Planche de présentation chez Bantay Living Soubry lance un concours de boulange, avec à la clef un robot Kenwood Chef XL à gagner!!! L'occasion de me lancer dans la réalisation d’un pain sans pétrissage pour le coup, au levain de seigle et avec un mélange...

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Tags: Belgique, recette, blog, pain, farine, concours, soubry, giveaway

6 octobre 2019

Bagel aux boulettes végétariennes, houmous aux aubergines fumées

Ca date un peu, mais en 2017 Ikea créait sa recette de boulettes végétariennes, déclinaison non carnée de ses célèbres boulettes suédoise... Et me proposait de réfléchir à un plat dans lequel elles pourraient être intégrées, pour l'lkea Belgian Food Blogger...

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Tags: recette, blog, blogueur, ikea, concours, bagel, vegetarien, vegan, boulette, challenge

6 juillet 2019

Wonton frits au boudin noir, oignons rouges au ratafia champenois

Variation sur une recette précédente, proposée au concours des ratafia champenois Julien Chopin cette année. Gourmand! Ingrédients: 300g de boudin noir5-6 pétales d’oignon rouge mariné (en pickles)5 brins de ciboulette20 feuilles de pâte à wonton ou gyozas2cl...

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Tags: Gastronomie, Asie, recette, blog, france, alcool, cuisine, concours, champagne, charcuterie, wonton, tropbon, champenois, ratafia, julienchopin

4 octobre 2017

Un menu pour la Foire aux Vins d'Automne {CONCOURS inside}

La Foire au Vins d’Automne se déroule cette année dans les Hypermarchés Carrefour du 6 au 24 octobre, et dans les Carrefour Markets du 4 au 23. Pour l’occasion, Francis Lerminniaux et Benoit Couderé (dont je te parlais déjà ici) ont sélectionné une offre...

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Tags: automne, carrefour, concours, mets-vins, accords, menu, selection, foire, sommelier, vins, winelover

6 octobre 2015

Cookies aux pralines roses de Saint-Genix

Encore un petit défi, celui-ci lancé par Julien de La Fabrique Cookies qui proposait sur son site un petit concours de cookies intégrant un ingrédient régional Français. J’ai éliminé l’andouillette et le Comté 36 mois pour plutôt garnir les miens de ces...

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Tags: biscuit, Gâteau, Praline, recette, blog, france, cookies, concours, chouchou, region, rose, savoie

3 octobre 2015

Neuhaus - the History Collection

{CONCOURS ci-dessous} Neuhaus. Un chocolatier Belge qui fait partie de mon paysage gastronomique depuis.... ooooouh bien, bien longtemps! J’ai du en manger pas mal de leurs pralines! Alors quand ils m’ont proposé de visiter leurs atelier à l’occasion...

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Tags: chocolat, Belgique, Praline, blog, atelier, concours, visite, belgian, balotin, history, neuhaus

11 octobre 2014

Chou fermenté au porc et vermicelles de soja

Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs de leur association. Pourquoi pas, j’aime les défis culinaires, et puis la perspective de peut-être passer quelques jours...

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Tags: Asie, recette, culinaire, food, choucroute, chou, chine, concours, fermentation, accord, champagne, mets-vins, vignerons, vin

8 octobre 2014

Weekend Blog Awards - nomination et ouverture des Votes

Cook’n’Roll est nominé aux Weekend Blog Awards 2014 ! Dans la catégorie ‘FOOD’ bien entendu, et très bien entouré par neuf autres blogs culinaires de qualité! N’hésitez pas à VOTER pour votre blog préféré, jusqu’au 26/10, sur www.blogawards.be PS: pour...

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Tags: Belgique, concours, le vif weekend, awards, blogs, weekend

2 octobre 2014

Concours - Fairtrade Belgium

[10/10/2014] Après tirage au sort des 28 participants via random.org , c'est Hubert qui remporte le concours! Félicitations!!Merci à tous d'avoir participé ;-) C’est un petit concours que je vous propose aujourd’hui, Delhaize m’ayant proposé d’offrir...

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Tags: delhaize, concours, fairtrade, random

13 juin 2014

Weekend Roquefort Papillon & Tortellini au Roquefort et noix

Suite à un concours de recette , j’ai eu la chance d’être invité par Roquefort Papillon à un weekend de découverte de Toulouse, la région de Roquefort, et la laiterie où naissent ces fameux fromages persillés! Les douze blogueurs lauréats du concours...

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Tags: fromage blanc, recette, blog, ravioles, lait cru, lait de ferme, Papillon, Roquefort, ravioli, concours, brebis, production, tortellini, toulouse

18 février 2014

Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel par Open-Your-Kitchen

J’ai réalisé ces cookies au chocolat, fleur de sel, et cœur au caramel avec mon fils dimanche dernier lors d’un atelier Open Your Kitchen . Pas besoin de se déplacer, le cours est dispensé en direct via le Net! Je vous en parlais déjà l’année dernière,...

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Tags: chocolat, recette, blog, culinaire, open your kitchen, cookies, caramel, moelleux, concours, cours de cuisine, internet