mybrussels - Cook'n'Roll

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7 novembre 2022

{Restaurant} Aux Armes de Bruxelles

{Restaurant} Aux Armes de Bruxelles

Retour Aux Armes de Bruxelles , dont je te parlais déjà ci-dessous après ma précédente visite, cette fois pour un délicieux lunch à la table du Grand Jacques, dans la rotonde baignée de lumière et dans la belle ambiance chaleureuse de brasserie de cette...

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Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, brusseleir, tradition, classique, mybrussels, belgium, qualityfood, ilotsacre, vegetarianfriendly, armesdebruxelles

15 février 2020

{Restaurant} Wolf

{Restaurant} Wolf

Enfin! Bruxelles a un Food Court digne de ce nom!! Présents dans pas mal de grand villes et capitales, un lieu de bouche proposant une multitude de cuisines de qualité manquait encore cruellement à Bruxelles! C’est désormais à deux pas de la Monnaie,...

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Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, travel, slowfood, tropbon, mybrussels, belgium, healthyfood, qualityfood, bruxellesmabelle, tourism, goodfood, banque, foodcourt, foodies, loup, wolf

15 janvier 2020

{Restaurant} Charlu Resto&Bar

{Restaurant} Charlu Resto&Bar

C’est toujours un peu spécial pour moi de me rendre du côté de Saint-Job dans le quartier de mon enfance (Uccle, dis!)… souvenirs de la Foire, snooker à la Vivante, et premières bières au Cabestan (qui vient d’être rasé didju!). C’est invité à découvrir...

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Tags: Belgique, Gastronomie, Restaurant, bruxelles, france, uccle, mybrussels, qualityfood, bruxellesmabelle, bistro, bistrot, bistronomie, charlu

3 janvier 2020

{Restaurant} Chez Léon

{Restaurant} Chez Léon

Chez Léon , je suis sûr que tu connais! logé depuis “toujours” (1893 en fait) au beau milieu de la rue des Bouchers dans l’îlot sacré, le cœur historique de Bruxelles, ce restaurant bruxellois populaire typique accueille depuis des générations les amateurs...

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Tags: Moules, Belgique, Restaurant, bruxelles, brasserie, frites, tradition, mybrussels, bruxellesmabelle, chezleon, leon

5 décembre 2019

{Livre} A tavola - la cuisine de Racines

{Livre} A tavola - la cuisine de Racines

Ouvert il y a presque cinq ans dans le quartier de la place Flagey par Ugo et Francesco fraichement débarqués de leur Italie natale, Racines s’est imposé comme le lieu incontournable où déguster une cuisine italienne authentique, réalisée avec des ingrédients...

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Tags: Restaurant, bruxelles, blog, recettes, cuisine, livre, racine, racines, tropbon, mybrussels, cookbook, editionsracine, italy

27 novembre 2019

{Restaurant} Viage Grill au Grand Casino Brussels

{Restaurant} Viage Grill au Grand Casino Brussels

Ce n’est pas tous les jours que j’ai l’occasion de dîner dans un casino! Je n’ai pas hésité longtemps à accepter cette invitation à découvrir le nouveau Viage Grill logé au coeur du Grand Casino Brussels, aux abords du Piétonnier. L’espace est immense,...

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Tags: Gastronomie, Restaurant, bruxelles, blog, viande, foodie, grill, meat, tropbon, mybrussels, casino, eurotoques, viage

15 novembre 2019

{Restaurant} Lasagna Tiramisù

{Restaurant} Lasagna Tiramisù

Lasagna Tiramisù, et tout est dit! J’ai été invité à découvrir cette enseigne bruxelloise, qui compte trois adresse dont une judicieusement installée rue du Page à deux pas de la place du Châtelain. Cadre contemporain, tables hautes et grandes vitres...

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Tags: Italie, Restaurant, bruxelles, Tiramisu, Lasagne, slowfood, tropbon, mybrussels, qualityfood, bruxellesmabelle

17 août 2019

{Restaurant} Little Apo - Street Food vietnamienne

{Restaurant} Little Apo - Street Food vietnamienne

J’ai été invité à découvrir Little Apo , le petit restaurant vietnamien (une vingtaine de couverts, terrasse de rue comprise) ouvert par Rosa il y a quelques mois à peine aux abords de la place communale de Saint-Gilles.Une petite salle charmante, où...

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Tags: Restaurant, bruxelles, blog, vietnam, tropbon, mybrussels, healthyfood, streetfood, apocalypse, littleapo

3 mars 2019

{Restaurant} Atomium Restaurant - Fermé

{Restaurant} Atomium Restaurant - Fermé

Il y a quelques semaines, j’ai été invité à grimper sur la plus haute boule de l’Atomium… pour y découvrir la cuisine d’Alexandre Mason! Re-découvrir plutôt, j’avais eu l’occasion de déguster un délicieux menu à base de produits irlandais à l’occasion...

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21 février 2019

Le Salon du Chocolat de Bruxelles - 22 au 24 février

Le Salon du Chocolat de Bruxelles - 22 au 24 février

Le Salon du Chocolat de Bruxelles a ré-ouvert ses portes ce soir à Tour&Taxis! J’ai eu la chance de le découvrir dès la soirée d’ouverture. Comme c’est désormais de coutume, le Salon propose outre la présentation des produits des meilleurs chocolatiers...

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Tags: chocolat, bruxelles, cacao, degustation, beantobar, belgianchocolate, salonduchocolat, mybrussels, decouverte

7 janvier 2019

{Restaurant} L'Irlande chez Bruneau by Maxime Maziers

{Restaurant} L'Irlande chez Bruneau by Maxime Maziers

Maxime Maziers est entré le mois dernier dans le Chef’s Irish Beef Club. Un titre honorifique attribué par Bord Bia aux cuisiniers qui aiment mettre en avant et en musique le meilleur du boeuf et des produits irlandais. Maxime Maziers a récemment repris...

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8 décembre 2018

{Restaurant} The Avocado Show

{Restaurant} The Avocado Show

Le Piétonnier de Bruxelles commence (tout doucement) à prendre forme, et de nouvelles enseignes y fleurissent! J'ai été invité à découvrir The Avocado Show, un concept de restauration né à Amsterdam, où les deux enseignes ne désemplissent pas! L'idée...

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30 novembre 2018

{Restaurant} La Canne en Ville

{Restaurant} La Canne en Ville

J’ai été invité à découvrir La Canne en Ville, une institution dans le quartier du Châtelain/Brugmann depuis les années ‘80. Le restaurant a récemment été repris par Kevin Lejeune et Virginie Esserts, après que le chef a fait ses armes pendant une dizaine...

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8 mars 2018

{Restaurant} Bonsoir Clara

{Restaurant} Bonsoir Clara

Bonsoir Clara a toujours fait partie de ‘mon’ paysage bruxellois, et pourtant je n’avais pas encore eu l’occasion de le découvrir. En plein centre de Bruxelles, ce restaurant pensé par Fred Nicolay est apparu dans le quartier Dansaert il y a une bonne...

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