recette - Cook'n'Roll

25 novembre 2022

Spaghetti au saumon fumé et boutargue

Mon frère m’a ramené de la boutargue du sud de France. Dans cette version ‘entière’, des poches d’oeufs de mulet sont séchées entières. Les oeufs compactés sont encore légèrement humides, mais assez secs que pour être râpés en copeaux au goût de poisson...

Posté par gbogaert à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, recette, Saumon, pates, recipe, pasta, soubry, botarga, boutargue, irishsalmon, poutargue

21 novembre 2022

Lasagnes aux courges et champignons

Souvenir et inspiration d’un délicieux repas de lasagnes chez Lasagna Tiramisu, où nous avions dégusté cette lasagne zucca parfumée et fondante… Je n’aurais pas sans cette découverte pensé à cuisiner une lasagne aux courges! Associées à une ricotta aux...

Posté par gbogaert à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Italie, Lasagne, recette, gratin, automne, potimarron, patisson, courge, mandoline, soubry, braunhousehold, zucca

20 novembre 2022

Spaghetti alla puttanesca

J’aimais déjà la goût et la belle tenue de pâtes de la gamme al dente de Soubry, qui comme son nom le laisse supposer est composée de protéines de qualité à même de donner aux pâtes une belle résistance sous la dent… j’ai découvert avec plaisir la déclinaison...

Posté par gbogaert à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Belgique, Gourmand, recette, Capres, vegetarien, pates, recipe, vegan, pasta, vege, soubry, healthyfood, vegetarian, vegetalien, puttanesca, rustica, trafilataalbronzo

13 novembre 2022

Mushroom roll - mon sandwich aux champignons et boeuf

Oh, ce sandwich!!! Not your regular BLT :-) Inspiration automnale en bord de mer (rien à voir!): beaux pleurotes du Panicaut (Eryngii de son autre petit nom), je l’aime saisi à la poêle sur ses deux faces; saue épaisse aux champignons, cream cheese et...

Posté par gbogaert à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, Gourmand, recette, local, automne, sandwich, champignons, lunch, recipe, foodporn, beef, tropbon, mushroom, momentsauthentiques, enjoyitsfromeurope, decheznous

12 novembre 2022

Nouilles au bouillon de canard

Tu savais toi que notre producteur de pâtes national proposait aussi des nouilles de type asiatique?!! Rien d’étonnant en fait que l’expertise de Soubry en matière de farines et pâtes donne naissance à des nouilles de blé fines et à la texture ferme et...

Posté par gbogaert à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, nouilles, bouillon, recipe, demeyere, soubry, healthyfood, cure, bouillondos, noodles, leechiko, mi, bonebroth, bouillongourmand, broth, collagene, stock

11 novembre 2022

Aubergines laquées au soja et miso

Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Akana Ceram Délicieux lunch dans le cadre enchanteur de Serra Brussels cette semaine, j’y ai dégusté un délicieux plat d’aubergines à la sauce soja. Si tu ne connais pas Serra Brussels je te le reommande...

Posté par gbogaert à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gastronomie, soja, Gourmand, recette, Aubergine, shoyu, eggplant, miso, vegetarien, recipe, vegan, tropbon, asianfood, vegetarian, koji, healthyeating, healthyrecipe, laquage, nuumiso, serra

7 novembre 2022

Cannelloni CottageCheese-Epinards

J’étais parti pour nous faire des cannelloni ricotta-épinards avant de me rendre compte que je n’avais que du Cottage Cheese…. et c’était tout aussi délicieux! Un peu plus crémeux peut-être, un rien plus liquide aussi, mais au final une belle surprise...

Posté par gbogaert à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelloni, recette, pates, recipe, pasta, elvea, cottacgecheese, pateauxoeufs

4 novembre 2022

Potato bun, Smashed Angus, légumes rôtis

Mes burgers sont très influencés par la déferlante de ‘Smash Burgers’ de ces derniers mois! Rambo Burger en tête, chez qui j’ai découvert, et je continue à préférer, ces pains à la pomme de terre moelleux et ces burgers de viande un peu plus grasse, écrasée...

Posté par gbogaert à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hamburger, recette, burger, diy, homemade, recipe, kitchenaid, tropbon, soubry, potatobun, angusbeef, smashedburger

30 octobre 2022

Toast aux champignons

L’automne est là, on peut se faire très plaisir avec un petit plat tout simple: une bonne tranche de pain (au levain) artisanal, quelques champignons sautés à peine crémés, posés sur une tartinade d’ail rôti à l’huile…. Miaaaaam! Ingrédients (2 personnes)...

Posté par gbogaert à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, champignons, toast, recipe, mushroom, ail, autumn, garlic

21 octobre 2022

Poires au sirop Chaï, coeur chocolat

Variation de ce dessert automnal que j’avais découvert il y a quelques années chez GJcook (je te racontais ici), dans lequel j’ai voulu bénéficier des saveurs du délicieux mélange d’épices indiennes de Spice Chaild! Les deux jeune fondatrices de Spice...

Posté par gbogaert à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, recette, epices, Inde, fruits, chai, saison, Poire, yummy, sweet, recipe, tropbon, healthyfood, autumn, masalachai, pear, spicechaild

17 octobre 2022

Macaroni-flette

Cette année encore, Soubry sollicite quelques blogueurs food pour mettre l’accent sur la Journée mondiale du Refus de la Misère (ce 17 octobre), et mettre sa pierre à l’édifice en offrait plusieurs tonnes de pâtes aux Restos du Coeur! Une action à laquelle...

Posté par gbogaert à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pates, recipe, reblochon, soubry, tartiflette, macaroni, restosducoeur, refusdelamisere, journeemondiale, pastea

17 septembre 2022

Pan con tomate

Du pain. De la tomate. C’est presque tout… Tellement simple, presque pas une recette, et pourtant j’ai cette fois encore poussé de petits glapissements de joie (si, si!) en dégustant ce pan con tomate confectionné à base de produits de première qualité,...

Posté par gbogaert à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmand, recette, espagne, breakfast, Saveurs, saison, recipe, tomate, petitdej, ideerecette, pancontomate, pleineterre, spain

9 septembre 2022

Pissaladière

La pissaladière est une tarte aux oignons et anchois de la région de Nice, qui ado déjà me servait inlassablement de déjeuner en vacances, vite engloutie entre deux sessions de planche! La base de cette tarte est une simple pâte à pain qu’on étalera assez...

Posté par gbogaert à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, four, recette, blog, france, anchois, pain, été, pizza, cookandroll, nice, demeyere, oignon, pissaladiere

27 août 2022

Boeuf Mafé

Si tu me suis, tu sais que je suis très fan de bonne viande de bœuf! Bien élevé près de chez nous, j’aime en consommer les beaux morceaux comme une côte à l’os maturé… mais aussi les parties moins ‘nobles’, qui, quand la viande est de qualité, sont pleine...

Posté par gbogaert à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Gourmand, recette, local, locavore, recipe, beef, europe, senegal, momentsauthentiques, enjoyitsfromeurope, ideerecette, decheznous

23 août 2022

Soupe glacée de maïs

C’est maintenant la saison du maïs frais! Le grand vert c’est toute l’année, je sais, mais le frais c’est vraiment tellement meilleur!! Essaie, il y en a plein les marchés :-) Et donc vu les chaleurs, cette soupe à base de délicieux Mon Bouillon poulet+curcuma...

Posté par gbogaert à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, bouillon, corn, mais, veloute, maison, saison, recipe, healthy, vitamix, ideerecette, monbouillon, coldsoup, soue, urbileaf

21 août 2022

Kéfir de café - glacé

Après ma balade ‘Specialty Coffee’ de Bruxelles avec OK Coffee Tips j’avais très envie de réaliser un cold brew (une infusion à froid de café moulu), et surtout… de le faire fermenter! J’avais déjà fait un essai il y a quelques temps qui m’avait beaucoup...

Posté par gbogaert à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruxelles, recette, blog, fermentation, summer, cafe, coffee, kefir, scoby, kawa, specialtycoffee, coffeeporn, okcoffeetips, coldbrew, fermented, icedcofee, wideawakecoffee

12 août 2022

Pâtes aux tomates fraîches

Les tomates sont superbes, gorgées de goût et de soleil, c’est le moment idéal pour faire cette recette de ma maman, toute simple mais tellement bonne! A réaliser avec des tomates de pleine terre bien mûres et pleines de goût, herbes fraîches et une très...

Posté par gbogaert à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Huile, recette, blog, pates, recipe, summer, tomate, Taurenne, ete, chaudfroid, ideerecette

10 août 2022

Soupe aux tomates grillées

La soupe aux tomates c’est maintenant (en été, donc)!!! Les tomates sont à pleine maturité, et le choix était dingue sur Rayon.be !! Allez hop, petite livraison vite faite à la mer où je passe de loooongs weekends gourmands, pratique de se faire livrer...

Posté par gbogaert à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, recette, local, foodie, saison, jardin, grill, tomate, belgium, healthyfood, faitmaison, nocan, tomatosoup, rayon, recettemonbouillon, monbouillon, grocery, onlinesupermarket, onlne

10 août 2022

Boeuf Rendang

Une viande de bœuf locale peut parfaitement s’accommoder d’une préparation lointaine! Celle-ci, très populaire en Malaisie, mêle ses parfums délicats et exotiques à la saveur d’une viande de bœuf local, qu’on choisira de qualité et bien élevée pour marier...

Posté par gbogaert à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, recette, recipe, meat, meatlover, momentsauthentiques, enjoyitsfromeurope

9 août 2022

Chair de pastèque marinée grillée

J’aime encore bien le mouvement végétalien/vegan quand il nous apporte un regard différent sur la nourriture et la cuisine! Source souvent de nouvelles techniques, d’associations inédites et d’utilisations originale des ingrédients! Comme ce ‘thon vegan’...

Posté par gbogaert à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, donburi, sashimi, vegetarien, vegan, fruit, pasteque, asianfood, vegetarian, vegetalien, asian, passteak, vegantuna, watermelon

7 août 2022

Baklava

Pour accompagner mes Ktayef j’ai réalisé deux grands plats de baklava… un autre dessert issu des pourtours du bassin méditerranéen et dont mes parents m’ont fait découvrir la version grecque bien chargée de sirop dès mon plus jeune âge, en dessert des...

Posté par gbogaert à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, Baklava, Filo, Noix, recette, grece, sweet, recipe

1 août 2022

Pistolet aux crevettes grises

De retour d’un chouette weekend à la Mer du Nord, je tenais à te re-re-partager ce billet de 2011, et le souvenir d’une préparation ancrée dans le vécu gastronomique de la plupart des Belges: le pistolet aux crevettes grises! Cette préparation ne souffre...

Posté par gbogaert à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Belgique, Crevettes, Pistolet, recette, blog, sandwich, belgitude, merdunord

28 juillet 2022

Mug Cake au chocolat

Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Akana Ceram Il y a quelques années, mon fils m’avait mis au défi de lui faire un dessert (très) vite fait…. comme chez sa maman… dont j’avais adapté (et adopté) la recette, après quelques essais plus...

Posté par gbogaert à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, Gateau, rapide, recette, cake, sweet, mug

25 juillet 2022

Cookies aux bananes et avocat

Variation créative et très gourmande autour d’une recette toute simple de cookies #zerodechets à base de bananes trop mûres et flocons d’avoine que ma Végéchérie m’avait fait découvrir… Toujours sans matières grasses ni sucres ajoutés, végé, vegan, sans...

Posté par gbogaert à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, Gourmand, recette, fruits, cookies, avoine, sain, recipe, noglu, healthyfood, avocado, encas, sansgluten, zerodechet, zerowaste, haas, sanslactose, zerolactose

25 juillet 2022

Pappardelle aux câpres

Une recette estivale vite faite avec de très bons ingrédients! Ingrédients (2 personnes): 250g de pappardelle (ou comme ici des feuilles de lasagnes retaillées!)1 petite boîte de très bonnes tomates en cubes ou quartiers (Elvea pour moi)2 càs de tomates...

Posté par gbogaert à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Gourmand, recette, Capres, pates, recipe, vegan, vegatarien, pasta, healthyfood, vegetarian, capers, capron, pappardelle, veganrecipe

24 juillet 2022

Crêpes à l'avoine et au bouillon

Voilà une recette hyper simple que j’ai croisé sur le net et que j’ai voulu décliner au bouillon de volaille! Deux ingrédients, un bon coup de mixeur, et hop la pâte à prête à faire sauter des crêpes moelleuses, saines, et pleines de goût! Pas de matières...

Posté par gbogaert à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, bouillon, crepe, recipe, pancake, blender, vitamix, theblender, noglu, sansgluten, recettemonbouillon, monbouillon

23 juillet 2022

Cuisson parfaite d'une côte à l'os

Cet été je suis Ambassadeur pour le bœuf Européen, et dans ce cadre j’ai publié une petite vidéo expliquant ma méthode infaillible pour cuire une belle côte à l’os (de boeuf, huh!)…. A la demande générale, je te relaie cette technique par écrit, tu pourras...

Posté par gbogaert à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, recette, barbecue, bbq, cuisson, viande, local, locavore, meat, beef, europe, tropbon, meatlover, momentsauthentiques, enjoyitsfromeurope, cotealos, ideerecette, cuissonparfaite, parfaite

21 juillet 2022

Braciolettine - Paupiettes de boeuf

La viande de bœuf européen s’accommode de mille préparations, et quand elle est de qualité, sourcée en circuit court et local, c’est un délice de la mettre en avant dans une recette qui laisse la place à ce produit d’exception de s’exprimer pleinement!...

Posté par gbogaert à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, recette, viande, paupiette, recipe, beef, europe, momentsauthentiques, enjoyitsfromeurope, ideerecette, ad, roulade

10 juillet 2022

Bolo express, cuisson longue!

Séjour à la mer. On loue un chouette petit appart avec vue sur la plage et les flots. Bonheur simple de longues balades, de sessions de kitesurf bien balancées, d’apéros en admirant les lumières se refléter sur la plage et la mer. La cuisine est spartiate,...

Posté par gbogaert à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spaghetti, Gourmand, recette, simple, Bolo, pates, recipe, pasta, ideerecette, bolognaise, rayon, cecinestpasunragu

5 juillet 2022

Gnocchi poêlés

Grosse envie de gnocchi par ici! Cette fois cuits à l’eau puis légèrement poêlés pour un surplus de goût, et mêlés à une sauce improvisée avec un reste de très bonne ratatouille provençale, mixée avec un peu de chèvre frais et d’eau de cuisson…. c’est...

Posté par gbogaert à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmand, recette, gnocchi, Provence, pates, recipe, pasta, faitmaison, ideerecette, poeles, cookingformyfamily

1 juillet 2022

Gazpacho de betteraves, hareng fumé

Une recette dont j’ai pêché l’idée au chef Diego Galegos* lors d’une présentation sur la gastronomie de la région de Malaga. Le chef nous avait préparé un délicieux salmorejo de betterave coiffé d’une sardine fumée. Gazpacho de betterave (cuite) pour...

Posté par gbogaert à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gazpacho, bouillon, gaspacho, recipe, betterave, ideerecette, beetroot, recettemonbouillon, salmorejo

28 juin 2022

Beignets de feuilles de sauge

Une préparation découverte lors d’une Balade Gourmande très sympathique à Ampus, petit village de Provence dans lequel le temps d’une soirée animée les habitants du village offrent leurs spécialités culinaires en dégustation à des promeneurs enchantés…...

Posté par gbogaert à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sauge, aperitif, zakouski, beignet, apero, recipe, summer, aperitivo, ete, fried, frit, sage

28 juin 2022

Rouget farci aux pistaches et salade d’oranges au fenouil

Voilà une association que Sergio nous a fait découvrir lors de l’ Académie Italienne chez Mmmmh! , et que j’ai depuis refaite à plusieurs reprises en variant le poisson et la farce, toujours avec énormément de bonheur! L’ensemble est frais, plein de saveurs,...

Posté par gbogaert à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, pistaches, recette, Provence, anchois, barbet, oranges, rouget, vacances, ideerecette, recip

28 juin 2022

Fougasse à la sauge

Une déclinaison simplissime de ma recette ‘de base’ de focaccia (similaire à la fougasse provençale): garnie de feuilles de sauge l’accord est subtil et vraiment très plaisant, apportant une petite note herbacée et parfumée à ce pain qu’on dégustera du...

Posté par gbogaert à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sauge, Provence, focaccia, pain, boulangerie, boulange, fougasse, bread, ideerecette, everydaybread, painplat, yeast

28 juin 2022

Pommes de terre roties au pesto

Presque pas une recette tellement c’est simple, mais tellement bon que je ne pouvais que partager! Les pommes de terres bien rôties (“pétées” comme on dit chez moi) agrémentées d’un simple pesto de basilic et parmesan… c’est tout! C’est bon! Ingrédients:...

Posté par gbogaert à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Provence, pesto, summer, Patate, healthy, pommedeterre, ideerecette, petees

27 juin 2022

Abricots rotis à la lavande, crème au miel

Quelques beaux abricots bien mûrs ramassés au jardin, lavande subtile pour ne pas écoeurer, et délicieux miel au nom prédestiné: l’Ambre de Juin de Beopolis est bien parfumé des fleurs du printemps, en parfaite harmonie avec ces abricots bien dorés :-)...

Posté par gbogaert à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, miel, recette, Provence, fruits, sweet, recipe, ideerecette, beopolis, abricot, improculinaire, lavande

26 juin 2022

Involtini di melanzane

[English version below] Une de mes recettes préférées, pleine de saveurs italiennes, irrésistible avec ce mélange de viande et parmesan, roulée dans de fines tranches d’aubergines fondantes. Un des plats phare de Carlo chez (feu) Mmmmh! que je fais et...

Posté par gbogaert à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, aubergines, Parmesan, involtini, melanzane, roulades, Gourmand, recette, recipe

3 juin 2022

Chou pointu brûlé

Maiiiis non il est pas crâmé mon chou!!! Voilà une technique de cuisson très intéressante empruntée sur l'instagram confiné du chef Sang-Hoon Degeimbre (L'Air du Temps **). A défaut de pouvoir jeter mon chou pointu dans les braise, je l'ai cuit au four...

Posté par gbogaert à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog, cuisson, chou, degeimbre, vegetarien, vegan, gochujang, brulé, vege, vegetalien, carbonisé, cramé, hautetemperature, airdutemps

22 mai 2022

Tatin d'échalotes, Balsamique aux dattes

Quel régal cette tarte Tatin revisitée en sucré-salé aux échalotes caramélisées des saveurs d'un vinaigre balsamique adouci de dattes... Avec une belle salade, en terrasse, on n'est pas bien là? Ingrédients: 15 petites échalotes (environ, en fonction...

Posté par gbogaert à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, recette, legumes, echalote, tatin, printemps, pate, vegetarien, vegan, caramelise

8 mai 2022

Tagliatelles aux asperges et pesto d'ail des ours et pistaches

La saison de l’ail des ours touche déjà à sa fin… Vite, profiter encore de ses délicieuses saveurs et de ses jolies fleurs en déco et touches aillées! Pesto aux pistaches grillées cette fois, c’est tellement bon! Il se conservera quelques jours voire...

Posté par gbogaert à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pasta, faitmaison, aildesours, patesfraiches, ideerecette

24 avril 2022

Pâtes fraiches aux tomates et poivrons

Quand tu es en vadrouille loin de ta cuisine et que tu veux quand même régaler la familia avec un fond de plcard… Pâtes fraîches aux oeufs ‘au pif’, abaissées au rouleau et coupées au couteau, pour des pâtes rustiques, forcément irrégulières, un peu épaisses...

Posté par gbogaert à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmand, recette, blog, pates, pasta, elvea, sharingiscaring, rustique, passata, patesauxoeufs, cuisinedeplacard, tropgourmand

24 avril 2022

An-Dango sauce Mitarashi

C’est Sylvain du blog Un Peu Gay dans les Coings qui m’avait mis l’eau à la bouche (il y a déjà presque 10 ans!) avec ses petites douceurs japonaises! Si tu cherches des recettes qui sortent de l’ordinaire et surtout de nos frontières, compte sur Sylvain...

Posté par gbogaert à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Riz, recette, blog, dango, mitarashi, moshi, Japon, anko, azuki, healthy, peanutbutter, ideerecette

18 avril 2022

Huile à l'ail des ours

C’est le retour du printemps et cette année encore l’ail des ours est à l’honneur dans pas mal de cuisines! Les plus motivés s’aventureront dans les sous-bois pour en ramener une belle brassée. Il se cuisine de mille façon; cette année c’est un atelier...

Posté par gbogaert à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Huile, recette, blog, cueillette, cooking, sauvage, foraging, ail, aildesours, aromate, plantessauvages

25 mars 2022

Naan

Ca y est, après pas mal d'essais j'ai trouvé LA recette de pain plat à la poêle qui me convient parfaitement! Simples à réaliser avec une pâte au yaourt pour un moelleux incomparable, ils se congèlent aussi très bien après cuisson, pour en avoir toujours...

Posté par gbogaert à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain, poele, moelleux, boulange, pita, naan, flatbread, ideerecette

22 mars 2022

Brick aux sardines et à l'oeuf

Variation sur une recette que je vous avais déjà proposée, cette fois avec un mélange d’œuf, pommes de terre, sardines et olives noires. Ca croustille, c’est moelleux, un peu gras dehors, onctueux et parfumé dedans, excellent avec une belle salade (de...

Posté par gbogaert à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sardines, recette, oeuf, Maroc, blog, brick, salade, belle iloise, lunch, summer, dakhla

22 mars 2022

Hssoua (Belboula) au couscous perlé

Soubry m’a fait découvrir son nouveau couscous perlé, des petites pâtes rondes de blé dur ou de farine d’épeautre. J’ai choisi celles au blé pour réaliser une hssoua, cette soupe maintes fois dégustée lors de mes séjours kitesurf à Dakhla, en petit déjeuner...

Posté par gbogaert à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Potage, recette, couscous, perle, Maroc, blog, food, cuisine, breakfast, lait, pates, dakhla, dreamkite, soubry, Hssoua, afrique, petitdejeuner, belboula

22 mars 2022